donderdag 3 oktober 2013

Wortelsalade

Wortelsalade
 
5 biologische wortels
3 biologische appels
klein stukje mierikswortel (1 á 2 cm)
5 takjes peterselie
sap van een 1/2 biologische citroen
2 el Nederlandse honing
3 el koolzaadolie
2 el appelazijn
1 tl zout
 
  • Snipper de peterselie.
  • Rasp de wortels, de appels en de mierikswortel.
  • Meng alle ingrediënten in een slakom.
 
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten