zondag 24 maart 2013

HAVERMOUTKOEKJES

150 g biologische boter
50 g volkorenmeel
150 g biologische suiker
2 EL melk
150 g havermout

1 Verwarm de oven voor op 175 C.
2 Meng 150 g gesmolten biologische roomboter met 150 g biologische  
  suiker, 150 g havermout, 50 g volkorenmeel en 2 EL melk.
3 Maak op een bakplaat met 2 eetlepels koekjes van ca. 5 cm (niet
  te dicht bij elkaar, ze lopen nog uit) en bak de koekjes ca. 20
  min.
4 Laat ca. 100 g pure chokolade met een klontje boter zachtjes 
  smelten en verdeel de chokolade over de gebakken koekjes.
  (Ook lekker zonder chokolade!)




Geen opmerkingen:

Een reactie posten